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《使用温泉泳池水处理设备》实训指导书

时间:2015-01-21 18:45来源:广州体育职业技术学院 作者:邓红 点击:
《使用温泉泳池水处理设备》实训指导书 课程对象: 13级酒管专业 课程性质: 职业岗位能力课程 实训学时: 2 所属专业: 酒店管理 执 笔 人: 邓红 说 明 1、需要本指导书的课程范围:人才培养方案《教学进程安排》表中实践教学进程表所列的实习实训课程以及

   《使用温泉泳池水处理设备》实训指导书

 
  课程对象:        13级酒管专业
 
  课程性质:    职业岗位能力课程
 
  实训学时:           2
 
  所属专业:        酒店管理
 
  执 笔 人:        邓红
 
  说    明
 
  1、需要本指导书的课程范围:人才培养方案《教学进程安排》表中实践教学进程表所列的实习实训课程以及课程设计、毕业实习等。
 
  2、《实习(实训)指导书》是重要教学文件,是学生实习(实训)的直接依据,实习(实训)时学生要人手1份。实习(实训)指导书要根据大纲和实习(实训)计划编写,指导书内容应能引导学生深入实际,独立思考,取得预定实习效果,实训指导书可以由多个实训项目组成(如实训一、实训二……等),也可根据需要编写实训指导书的目录。
 
  3、格式要求:按照正文内容完成指导书的编写。全文用宋体字,其中标题用3号字加粗,正文用小4号字。封面格式见首页。如有目录,单独一页置于正文前。“部门审定意见”和“教务处备案意见”栏置于指导书最后一页。
 
  4、编写、审核备案程序:开课教研室组织教师编制,经教研室研究通过,系部批准后,报教务处备案。备案由教务处签字后,复印一份存教务处,原件交系、部存档并印发实施。
 
  5、备案时间要求:不迟于实习前2周提交备案;学期开课第1周进行的实习,应当在开课前完成备案。
 
  《使用温泉泳池水处理设备》实训指导书
 
  一、实训的目的
 
  通过实训要求学生能胜熟悉游泳池水处理设备,并且能够使用该设备。
 
  二、实训内容与过程
 
  1.实训内容:
 
  1)参观水处理设备
 
  2)熟悉水处理设备的构造
 
  3)能够使用水处理设备
 
  2.实训过程
 
  1)教师按照教学需要并根据学生的实际能力分组
 
  2)由广州体育职业技术学院游泳馆广州周沛君老师带领学生参观并讲解水处理设备的构造
 
  3)学生动手熟悉水处理设备,并亲自操作
 
  3.知识技能标准要具体
 
  1)具备一定的水处理知识
 
  4.实训时间
 
  1酒店管理专业学生利用第5周的时间进行
 
  三、准备知识技能要求
 
  1、具备一定的水处理知识
 
  四、实训条件
 
  1、广州体育职业技术学院游泳馆
 
  2、有专职指导老师
 
  五、实训纪律、安全要求
 
  1.组织有序
 
  2.分工明确
 
  3.听从指挥
 
  4.积极参与
 
  六、实训安排
 
  1)教师按照教学需要并根据学生的实际能力分组
 
  2)由广州体育职业技术学院游泳馆广州周沛君老师带领学生参观并讲解水处理设备的构造
 
  3)学生动手熟悉水处理设备,并亲自操作
 
  七、实训考核评定办法
 
  实行学生自评(20分)、团队互评(20分)、实训指导教师评价(40分)、教师评价(分组撰写实训总结20分)四合一的办法评定成绩
 
  部门审核意见:                       年  月  日
 
  教务处备案意见                       年  月  日
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